كفته بصلصة الطماطم

كفته
________________________________________
المقادير
1ك لحم احمر مفروم
كوب بقسماط ناعم
جوزه الطيب
نصف كوب عصير طماطم مصفاه
2 بصله
4 بيضات
ثوم وتوابل (ممكن خلطه التوابل اياها)
ملح وحته ليه صغيره
الطريقه
تفرم كل المقادير السابقه 4 مرات وممكن تستخدم منها والباقى يحفظ بالفريزر
تفرد اللحم بصينيه وتوضع على وجهها شرائح طماطم وفلفل رومى وتدخل الفرن
وممكن نعملها زى البرجر وتحمر مثله
وممكن تكور مثل كفته داود وتوضع بصينيه وتدخل الفرن
فعلا الطعم تحفه صدقونى جربوها
وعلى فكره هذا المقدار من كيلو اللحم المفروم بعد اضافه التوابل يعطى كيلو ونصف